BBQ

Gedurende de zomerperiode verzorgen wij heerlijke barbecues. Een complete BBQ door ons verzorgd waarin HAPenTAP catering zich onderscheid van andere barbecue’s. Luxe vlees, vis en gegrilde groenten, met daarbij een aangekleed buffet vol met lekkere en gezonde salades! Alles wordt vers bereid. In tenue wordt er door de kok gegrild en krijgen de gasten uitleg over het eten en de bereiding. Je gasten niets hoeft te doen, voor alles wordt gezorgd!

Naar wens kan een keuze worden gemaakt tussen een gas of kolen BBQ.

VOORBEELD: BBQ LUXE

Vlees

Angus BeefBurger

LamsKotelet met Tijm en Knoflook

Kip- of Varkenshaas Saté

Gemarineerde Spare-Rib

Gemarineerd Borrelpootje (Kip)

Speklapje a la Minute

Biefstuk (Limousin) spies

Vis

Knoflook Gamba spies

Zalmfilé in folie

Kabeljouwhaasje met Franse marinade

Forel of Dorade met verse groene Kruiden en Groenten julienne

Groenten

PuntPaprika/Courgette/Kastagne-Champignon/Pompoen met Knoflook en Provençaalse kruiden

Maïskolven met Roomboter en Zeezout

Ananasspiesen met Kaneel

Sauzen (eigen gemaakt)

Knoflook

Kerrie

Whisky

Pinda

Tomaten Salsa

Inclusief diverse luxe Salades, Broodvariatie, Boter/Roomkaas, Tomatentapenade en Knoflook Olijven.

Geef uw zoekopdracht